A pirított hagyma szendvicsek, húsok kísérője lehet. Pikáns, finom, ha zabpehelyliszttel csinálod, még egészséges is. És tök egyszerű.... A karikákra vágott vöröshagymát zabpehelylisztbe forgatok, majd kevés olívaolajon pirosra sütöd.  

Gyors, finom és laktató. Bármilyen zöldségvariációban elkészülhet, a fantázia szab csak határt. A bulgurt kétszeres mennyiségű sós vízben megfőzöm. Az apróra szeletelt hagymát, sárgarépát megpárolom kókuszolajon, majd sóval, borssal, bio vegetával ízesítem. Hozzáadok…