Dió morzsás karfiol

dscf0007.JPG

Könnyű, finom és még a gyerek is megeszi kategória. 

Hozzávalók: karfiol, korpa, dió, tejföl, sajt, só, bors, szerecsendió, bio vegeta, vaj

A karfiolt vegetás, sós vízben megfőzöm. A korpát, durvára tört diót megpirítom vajon. Kivajazok egy tálat, beleteszem a karfiolt, majd a fűszereket, diós korpát, tejföllel elkevert sajtot. A tepsiben jól összeforgatom, majd 180 fokon pirosra sütöm.